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第1章 血糖值与身体健康的关系2

血糖值升高的现象在逐年增加2

高血糖给人体带来各种各样的损害4

引发高血糖的诸多危险因素6

内脏脂肪的增加会使高血糖症恶化8

糖尿病的诊断标准与检查方法10

糖尿病的4个种类与血糖值的控制方法12

忽视高血糖，容易引发并发症14

有助于预防与治疗的血糖值自我检查方法16

专栏 通过掌纹可知血糖是否异常18

第2章 调节饮食，改善高血糖20

在饮食上多加重视并做适当运动，可以降低血糖值20

均衡进食，胜于吃药22

了解油脂的种类，适当摄取24

在允许的总热量范围内，也可以吃一些甜点26

水分补给对维持血糖值稳定非常重要28

限制摄糖量，对降低高血糖值快速有效30

防止血糖值上升的食物组合32

享受外出就餐的乐趣34

专栏 闷热的夏季，我们更要注意降低血糖值36

第3章 可降低血糖值的特效食物38

洋葱38

苦瓜42

香菇44

红薯46

卷心菜48

冬瓜50

黑豆52

山芋54

黄麻55

干萝卜丝56

紫菜58

苹果60

麦茶62

番茶64

乌龙茶65

鞑靼荞麦茶66

玉米茶67

专栏 按顺序进食各类食品可抑制血糖值急剧上升68

第4章 可降低血糖值的美食70

煎纳豆70

魔芋纳豆·海带纳豆72

黑醋腌蒜74

醋腌黑豆75

醋腌卷心菜心76

醋拌小沙丁鱼78

洋葱蒜汤80

烤芹菜82

蜜饯梅子干84

黑芝麻豆渣86

小豆南瓜87

洋葱南瓜88

生蔬菜汁90

红葡萄酒泡藠头92

煮西瓜汁94

醋腌香蕉96

苹果琼脂98

芦荟果子露100

黑蜜芦荟102

肉桂西红柿103

专栏 咀嚼的次数越多，越容易将活性氧消除104

第5章 可降低血糖值的饮品106

洋葱薄皮茶·洋葱裙带菜汤106

泡大豆汁108

海带粉汁110

五谷牛奶112

黑米饮料114

豆奶蔬菜汁116

花生薄皮汁119

醋泡鸡蛋120

酶饮料122

生姜绿茶124

栗子蘑乌龙茶125

苦瓜种子茶126

黑豆咖啡128

芦荟柠檬酒130

猕猴桃酒132

专栏 两顿饭的中间通过舔舔糖球来控制血糖值134

第6章 通过动作和穴位按压等方式降低血糖值136

投球动作136

躺着做的体操138

水平踏步140

深呼吸动作142

按揉腿肚子144

按揉手心147

两点穴位按压148

手心、手背的穴位151

辣椒贴152

指尖伸展运动154

揉搓趾尖156

牙刷按摩足底158

反复入浴法160

专栏 只是愉快地笑也能达到抑制血糖值上升的目的162