图书介绍

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无公害蔬菜栽培技术
  • 陈贵蜀主编 著
  • 出版社: 贵阳:贵州人民出版社
  • ISBN:7221071098
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:201页
  • 文件大小:6MB
  • 文件页数:213页
  • 主题词:蔬菜园艺-无污染技术

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图书目录

总序1

绪论1

第一章 茄果类蔬菜无公害栽培技术5

第一节 延晚番茄无公害栽培技术5

第二节 茄子无公害栽培技术10

第三节 辣椒无公害栽培技术13

第二章 豆类蔬菜无公害栽培技术19

第一节 棒豆无公害栽培技术19

第二节 豇豆无公害栽培技术24

第三节 荷兰豆无公害栽培技术27

第四节 毛豆无公害栽培技术31

第三章 瓜类蔬菜无公害栽培技术35

第一节 反季节黄瓜无公害栽培技术35

第二节 苦瓜无公害栽培技术39

第三节 丝瓜无公害栽培技术42

第四节 佛手瓜无公害栽培技术46

第五节 南瓜无公害栽培技术50

第六节 冬瓜无公害栽培技术57

第四章 白菜甘蓝类蔬菜无公害栽培技术61

第一节 大白菜无公害栽培技术61

第二节 结球甘蓝无公害栽培技术66

第三节 花菜无公害栽培技术70

第五章 绿叶菜类无公害栽培技术76

第一节 菜心无公害栽培技术76

第二节 瓢儿白菜无公害栽培技术79

第三节 生菜无公害栽培技术81

第四节 芹菜无公害栽培技术84

第五节 茼蒿无公害栽培技术87

第六节 菠菜无公害栽培技术89

第七节 芫荽无公害栽培技术92

第八节 蕹菜无公害栽培技术95

第九节 青菜无公害栽培技术100

第一节 萝卜无公害栽培技术104

第六章 根茎类蔬菜无公害栽培技术104

第二节 胡萝卜无公害栽培技术109

第三节 莴笋无公害栽培技术111

第四节 儿菜无公害栽培技术115

第五节 大头菜无公害栽培技术119

第七章 葱蒜类蔬菜无公害栽培技术123

第一节 大蒜无公害栽培技术123

第二节 香葱无公害栽培技术126

第三节 大葱无公害栽培技术128

第八章 水生蔬菜无公害栽培技术133

第一节 莲藕无公害栽培技术133

第二节 慈姑无公害栽培技术136

第三节 茭白无公害栽培技术140

第九章 薯类无公害栽培技术144

第一节 马铃薯无公害栽培技术144

第二节 生姜无公害栽培技术147

第十章 多年生蔬菜——芦笋无公害栽培技术152

第十一章 野生蔬菜类无公害栽培技术158

第一节 折耳根无公害栽培技术158

第二节 荠菜无公害栽培技术162

第三节 洋姜无公害栽培技术165

第四节 紫背天葵无公害栽培技术167

第十二章 食用菌类无公害栽培技术171

第一节 双孢蘑菇无公害栽培技术171

第二节 露地平菇无公害栽培技术177

附:183

1.无公害蔬菜的产地环境要求183

2.环境污染对蔬菜生产的影响及无公害蔬菜产地环境的保护和管理186

3.无公害蔬菜农药残留的快速检测方法188

4.无公害蔬菜的产地认定191

5.无公害蔬菜的产品认证194

6.本书编写人员目录197

后记200

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