图书介绍

胃肠炎·溃疡病患者的饮食【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

（日）太田康幸等著；朱晓东译著
出版社：天津：天津科技翻译出版公司
ISBN：7543313413
出版时间：2001
标注页数：143页
文件大小：32MB
文件页数：146页
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图书目录

一日食谱4

胃溃疡患者的（春～夏）食谱4

胃溃疡患者的（夏～秋）食谱6

胃溃疡患者的（秋～冬）食谱8

胃溃疡患者的（冬～春）食谱10

十二指肠溃疡患者的（春～夏）食谱12

十二指肠溃疡患者的（夏～秋）食谱14

十二指肠溃疡患者的（秋～冬）食谱16

急性胃炎患者的三分粥食谱18

急性胃炎患者的五分粥食谱20

急性胃炎患者的全粥食谱22

慢性胃炎患者的食谱24

肠炎患者的食谱26

过敏性结肠炎患者的（春～夏）食谱28

过敏性结肠炎患者的（秋～冬）食谱30

食谱集锦32

软和的菜肴32

好消化的菜肴36

不刺激胃的菜肴40

味美价廉的菜肴44

鱼类菜肴48

肉类其肴52

豆类和蔬菜类的菜肴56

谷物类食谱60

胃肠炎、溃疡病患者的饮食64

饮食——摄取热量65

胃67

1.胃的构造67

2.胃的功能68

3.胃的疾病69

小肠73

1.小肠的构造73

2.小肠的功能74

3.小肠疾病78

大肠79

1.大肠的构造与功能79

2.大肠疾病80

饮食疗法的实质85

胃溃疡患者的饮食86

十二指肠溃疡患者的饮食88

急性胃炎患者的饮食90

慢性胃炎患者的饮食92

肠炎患者的饮食93

对胃肠病患者在外就餐的建议126

对各种食谱的建议130

预防疾病的四组评分法132

什么是四评分法132

80Kcal=1分，用分数为自己定量135

一、二、三组基本上各为3分136

根据不同性别、年龄调节第四组136

有病人的家庭也适用的四组评分法136

胃肠炎、溃疡病患者的饮食一览表138

标准计量杯、匙、量器的使用方法142